曼谷印度菜 一位難求的 Gaggan 曼谷米其林分子料理品嘗北印度菜精緻美味


收藏

編輯點評

一位難求的印度分子料理,務必提早預約,以免向隅。

特色統整

  • 1. 2018、2019泰國《米其林指南》二星餐廳
  • 2. BTS Chit Lom站4號出口步行10分鐘。

報導介紹

來自加爾各答道地的北印風味,Gaggan被評比為亞洲50大餐廳之首。在亞洲,能將現代料理開拓至如此地步,非常少見,而其主廚的廚藝,是來自分子料理發廣之地-El Bulli所學。在這享用的美食將突破您對食材既定的想法,印度街頭美食將以分子料理方式呈現,整個用餐體驗就像一段冒險,是一間曼谷能夠引以為傲的餐廳,也將曼谷餐廳的水平推到更高的層次。

Gaggan 印度菜 曼谷 印度菜 印度 分子料理 gaggan 北印度菜
Gaggan 印度菜 曼谷 印度菜 印度 分子料理 gaggan 北印度菜
Gaggan 印度菜 曼谷 印度菜 印度 分子料理 gaggan 北印度菜

Gaggan 印度菜 曼谷 印度菜 印度 分子料理 gaggan 北印度菜 Gaggan獲頒《2018 曼谷米其林指南》二星餐廳

Gaggan
每日 18:00-23:00
+66 2 652 1700
info@eatatgaggan.com
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok
Google 地圖
Gaggan 印度餐廳