泰國美食必吃「粿條醃豆腐」，湯頭酸辣美味。
胖仔粿條醃豆腐(นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงข้า; Nai Ouan Yentafo Bateng Sao Chingcha)位在曼谷舊城區，鄰近知名景點紅色大鞦韆，是間開業超過50年的街邊美食，以道地的「粿條醃豆腐」(ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ; Kuey-Tiew-Yentafo )聞名，並榮獲曼谷米其林餐盤推薦。
粿條醃豆腐以腐乳醬、番茄醬或辣椒醬等調配湯頭，色澤粉紅、口感酸辣，是必吃的泰國麵食之一。粿條Q彈有韌性，搭配滿滿的魚丸、蝦丸、自製豬肉丸和滷肉等，用料新鮮實在。
再點上一盤「炸蝦丸」，圓滾滾的蝦丸炸到酥脆，一口咬下超滿足，與同樣熱銷的「炸餛飩」都是推薦必點的經典小吃。
| 店名 | Nai Ouan Yentafo Bateng Sao Chingcha นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงข้า |
| 營業時間 | 周一至周五 09:00-20:00；周末 09:00-16:00 |
| 電話 | +66 2 622 0701、+66 2 222 9701 |
| 英文地址 | 41 Soi Nawa, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200 |
| 泰文地址 | 41 ซอยนาวา แขวงเสาชิงช้า เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 |
| 怎麼走 | 搭乘地鐵(MTR)至Sam Yot站，步行1公里，約13分鐘即達。 |
| 帶路卡（可存至手機中） | ▋ 我要去 / Go to / ฉันจะไป 曼谷胖仔醃豆腐粿條 ▋ 泰文帶路 / How to go / ไปอย่างไร จากถนนอัษฎางค์มุ่งมาที่ซอยนาวา ถนนตะนาว หน้าปากซอยจะมีธนาคารกรุงเทพ เข้ามาในซอยประมาณ 95 เมตร ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงข้าจะอยู่ทางด้านซ้ายมือ 更多資訊  帶路卡 / Guru Card |
| 地圖 |
