SRA BUA by Kiin Kiin 泰式餐廳

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頂級創意泰式料理,熱愛嘗鮮的朋友千萬別錯過。

營業時間: 每日午餐12:00-15:00、晚餐18:00-23:59
電話: +66 2 162 9000

曼谷SRA BUA by Kiin Kiin 品嘗米其林等級的泰國分子料理

位於曼谷暹羅凱賓斯基酒店(Siam Kempinski Hotel Bangkok)內的SRA BUA by Kiin Kiin 泰式餐廳,為來自丹麥的米其林一星餐廳,主打創意泰式分子料理,曼谷是唯一的海外分店。 michelin-guide-bangkok-2018-award 分子料理的精隨在於食材的解構與重組,保留食物原汁原味並組合出截然不童的新奇滋味,巧妙地呈現出另一種前所未有的口感,並讓人從外觀上摸不著頭緒,例如一道固態蛋黃狀的料理可能是冬蔭湯,看起來花團錦簇的泡沫可能藏著龍蝦料理與紮實的口感。喜歡創意料理,熱愛嘗鮮的朋友千萬別錯過! 曼谷Sra Bua by Kiin Kiin 品嘗米其林等級的泰國分子料理 曼谷Sra Bua by Kiin Kiin 品嘗米其林等級的泰國分子料理

特色統整

  • 1. 《2018 曼谷米其林指南》一星餐廳。
  • 2. 官網提供線上預約訂位。
  • 3. 丹麥米其林一星餐廳KIIN KIIN唯一海外分店。
  • 4. 泰式古典內部裝潢。
  • 5. 位於 Siam Kempinski Hotel Bangkok酒店。

基本資料

店名 SRA BUA by Kiin Kiin
營業時間 每日午餐12:00-15:00、晚餐18:00-23:59
電話 +66 2 162 9000
網站 https://www.kempinski.com/en/bangkok/siam-hotel/dining/restaurants/sra-bua-by-kiin-kiin/
社群
電子信箱 srabua.siambangkok@kempinski.com
英文地址 Siam Kempinski Hotel, 991/9 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok
怎麼走 搭乘捷運(BTS)至Siam站5號出口,進入暹羅百麗宮(Siam Paragon),經過後門到達暹羅凱賓斯基酒店(Siam Kempinski Hotel Bangkok),餐廳位在1樓。
地圖 SRA BUA by Kiin Kiin 泰式餐廳