为什麽来泰国必吃韩式炸鸡?泰国本村炸鸡BonChon究竟有什麽魅力?这篇文章不但告诉你本村炸鸡好吃的2大秘方,还会介绍本村炸鸡的泰国限定菜单,并精选3间位在热门泰国景点区的泰国本村炸鸡分店,让你边玩泰国景点、边吃特色泰国美食!
BonChon本村炸鸡 特色介绍
来自韩国的本村炸鸡,意为「自家烹调的炸鸡」,透过特殊油炸手法烹调出酥脆炸鸡并搭配自製秘方酱料。本村炸鸡在韩国打下知名度,随即在美国纽约、波士顿、洛杉矶等主要城市掀起炸鸡全新风潮,不仅被《纽约时报》封为「纽约最好吃的炸鸡」,《君子杂誌》(Esquire Magazine)美食评论家Scott Raab更盛赞为「此生吃过最完美的炸鸡」。
近期本村炸鸡亦在东南亚快速窜红,泰国、柬埔寨、新加坡、菲律宾等均有分店,其中泰国本村炸鸡(BonChon Thailand)最具特色,除了招牌韩式炸鸡,还有泰国限定菜单!
本村炸鸡的美味秘诀多,首先在于其炸鸡必须在20分钟内以不同油温进行双重油炸,才能让外皮变得如纸般轻薄,同时保有鲜嫩多汁的肉质,让洋芋片般酥脆外皮与香嫩鸡肉交融出令人惊喜的口感。炸鸡外皮需要使用的麵粉较传统美式炸鸡少,不油腻,热量也低于其他炸鸡。
第二个独特之处,在于其独家研發的大蒜与香辣秘方酱料,每种酱料採用超过30种成分,酸、甜、辣度呈现黄金比例般地和谐,且两种酱料做法至今仍是最高机密,全球酱料都需从韩国进口,更添本村炸鸡不可不吃的吸引力。
BonChon本村炸鸡 必点泰国限定菜单
本村炸鸡有鸡翅、鸡腿、鸡胸和综合选项,都现点现做,鲜美肉质一尝即知。 泰国本村炸鸡还提供醃萝蔔、凉拌高丽菜、泡菜凉拌捲心菜、白饭、糯米等配菜,其中「糯米饭」是泰国独家菜单,招牌炸鸡与糯米组合深得泰国人喜爱,必点泰国限定菜色还有炸鸡腱、虾卵佐韩式泡菜炒乌龙等。
泰国本村炸鸡是泰国大学生最爱的前3名餐厅,VT GURU(VT 带路)精选3大热门的泰国本村炸鸡分店,推荐给热爱韩式炸鸡的你,下次来泰国记得亲自踩点享用!
泰国本村炸鸡分店1:Terminal 21 Asok购物中心店
想试试泰国本村炸鸡?那小编强烈推荐你一定要到这间位于曼谷Terminal 21 Asok 购物中心(Terminal 21 Asok Shopping Mall)5楼的泰国本村炸鸡分店,不仅交通便利,该购物中心还是曼谷必去景点!Terminal 21 Asok购物中心以机场航站为设计概念,每层楼展现不同国家风情,有许多国际精品与泰国原创品牌,享受完本村炸鸡的异国美食后,在此逛街购物再适合不过!
泰国本村炸鸡 Terminal 21 Asok购物中心分店特色
- BTS Asok站1号出口步行即达
- 位于曼谷Terminal 21 Asok 购物中心内
- 以韩式料理融合泰式,泰国独家限定菜色
泰国本村炸鸡 Terminal 21 Asok购物中心分店 怎麽去?
泰国本村炸鸡分店2:Esplanade店
该分店位于Esplanade购物中心G楼,在Esplanade购物中心内不仅有美食、购物、电影院,4楼的曼谷3D艺术天堂博物馆(Art in Paradise 3D)更是深受游客欢迎,在壁画衬托下呈现逼真情境,是拍照热门景点,购物与拍照打卡完后,刚好能大啖G楼的本村炸鸡美食!
泰国本村炸鸡 Esplanade分店特色
- MRT至泰国文化中心站3号出口步行即达
- 位于Esplanade购物中心内
- 独家研發大蒜与香辣秘方酱料
泰国本村炸鸡 Esplanade分店 怎麽去?
泰国本村炸鸡分店3:芭达雅店
本村炸鸡芭达雅店位于Central Festival Pattaya购物中心,该购物中心邻近知名的芭达雅海滩(Pattaya Beach)、希尔顿芭达雅酒店(Hotel Hilton Pattaya)前,是度假必去景点!水上活动完或逛街后,即可立即品尝美味的本村炸鸡,是最美好的度假享受!
泰国本村炸鸡 芭达雅分店特色
- 邻近芭达雅观光海滩区
- 位于Central Festival Pattaya购物中心内
- 独家油炸手法烹调酥脆炸鸡
泰国本村炸鸡 芭达雅分店 怎麽去?