為什麼來泰國必吃韓式炸雞？泰國本村炸雞BonChon究竟有什麼魅力？這篇文章不但告訴你本村炸雞好吃的2大秘方，還會介紹本村炸雞的泰國限定菜單，並精選3間位在熱門泰國景點區的泰國本村炸雞分店，讓你邊玩泰國景點、邊吃特色泰國美食！
BonChon本村炸雞 特色介紹
來自韓國的本村炸雞，意為「自家烹調的炸雞」，透過特殊油炸手法烹調出酥脆炸雞並搭配自製秘方醬料。本村炸雞在韓國打下知名度，隨即在美國紐約、波士頓、洛杉磯等主要城市掀起炸雞全新風潮，不僅被《紐約時報》封為「紐約最好吃的炸雞」，《君子雜誌》(Esquire Magazine)美食評論家Scott Raab更盛讚為「此生吃過最完美的炸雞」。
近期本村炸雞亦在東南亞快速竄紅，泰國、柬埔寨、新加坡、菲律賓等均有分店，其中泰國本村炸雞(BonChon Thailand)最具特色，除了招牌韓式炸雞，還有泰國限定菜單！
本村炸雞的美味秘訣多，首先在於其炸雞必須在20分鐘內以不同油溫進行雙重油炸，才能讓外皮變得如紙般輕薄，同時保有鮮嫩多汁的肉質，讓洋芋片般酥脆外皮與香嫩雞肉交融出令人驚喜的口感。炸雞外皮需要使用的麵粉較傳統美式炸雞少，不油膩，熱量也低於其他炸雞。
第二個獨特之處，在於其獨家研發的大蒜與香辣秘方醬料，每種醬料採用超過30種成分，酸、甜、辣度呈現黃金比例般地和諧，且兩種醬料做法至今仍是最高機密，全球醬料都需從韓國進口，更添本村炸雞不可不吃的吸引力。
BonChon本村炸雞 必點泰國限定菜單
本村炸雞有雞翅、雞腿、雞胸和綜合選項，都現點現做，鮮美肉質一嘗即知。 泰國本村炸雞還提供醃蘿蔔、涼拌高麗菜、泡菜涼拌捲心菜、白飯、糯米等配菜，其中「糯米飯」是泰國獨家菜單，招牌炸雞與糯米組合深得泰國人喜愛，必點泰國限定菜色還有炸雞腱、蝦卵佐韓式泡菜炒烏龍等。
泰國本村炸雞是泰國大學生最愛的前3名餐廳，VT GURU（VT 帶路）精選3大熱門的泰國本村炸雞分店，推薦給熱愛韓式炸雞的你，下次來泰國記得親自踩點享用！
泰國本村炸雞分店1：Terminal 21 Asok購物中心店
想試試泰國本村炸雞？那小編強烈推薦你一定要到這間位於曼谷Terminal 21 Asok 購物中心(Terminal 21 Asok Shopping Mall)5樓的泰國本村炸雞分店，不僅交通便利，該購物中心還是曼谷必去景點！Terminal 21 Asok購物中心以機場航站為設計概念，每層樓展現不同國家風情，有許多國際精品與泰國原創品牌，享受完本村炸雞的異國美食後，在此逛街購物再適合不過！
泰國本村炸雞 Terminal 21 Asok購物中心分店特色
- BTS Asok站1號出口步行即達
- 位於曼谷Terminal 21 Asok 購物中心內
- 以韓式料理融合泰式，泰國獨家限定菜色
泰國本村炸雞 Terminal 21 Asok購物中心分店 怎麼去？
泰國本村炸雞分店2：Esplanade店
該分店位於Esplanade購物中心G樓，在Esplanade購物中心內不僅有美食、購物、電影院，4樓的曼谷3D藝術天堂博物館(Art in Paradise 3D)更是深受遊客歡迎，在壁畫襯托下呈現逼真情境，是拍照熱門景點，購物與拍照打卡完後，剛好能大啖G樓的本村炸雞美食！
泰國本村炸雞 Esplanade分店特色
- MRT至泰國文化中心站3號出口步行即達
- 位於Esplanade購物中心內
- 獨家研發大蒜與香辣秘方醬料
泰國本村炸雞 Esplanade分店 怎麼去？
泰國本村炸雞分店3：芭達雅店
本村炸雞芭達雅店位於Central Festival Pattaya購物中心，該購物中心鄰近知名的芭達雅海灘(Pattaya Beach)、希爾頓芭達雅酒店(Hotel Hilton Pattaya)前，是度假必去景點！水上活動完或逛街後，即可立即品嘗美味的本村炸雞，是最美好的度假享受！
泰國本村炸雞 芭達雅分店特色
- 鄰近芭達雅觀光海灘區
- 位於Central Festival Pattaya購物中心內
- 獨家油炸手法烹調酥脆炸雞
泰國本村炸雞 芭達雅分店 怎麼去？
