曼谷除了海南鸡饭 姜黄鸡饭特殊口感一吃就爱上
泰国的国际化体现于美食，不只餐厅，在街边也有各式各样的异国小吃，来自各国的美食与泰国当地饮食文化融合后的美味独树一格。其中，除了观光客必吃的海南鸡饭，还有融合印度风味的美味「姜黄鸡饭」 (ข้าวหมกไก่; Khao Mok Gai) 非常值得一试！
金黄色泽的姜黄饭对身体有益，且据说在印度，金黄色象征财富。姜黄饭以姜黄、月桂叶等辛香料蒸煮，煮好的姜黄饭独特香气四溢，且米饭吸收姜黄天然色素呈现美丽色泽，搭配上腌制鸡腿，再佐上一碗汤，就是美味营养的一餐。
位于曼谷Convent路上的【曼谷Convent姜黄鸡饭】(ข้าวหมกไก่คอนแวนต์; Chicken Biryani at Convent Road)，为一间开业20多年的老店。近曼谷天铁(BTS)，搭乘至莎拉当(Saladaeng)站，4号出口出站步行即达。万年不变的姜黄鸡饭45泰铢，腌制鸡腿肉质香嫩，沾上特制沾酱又是另一番风味。
除了姜黄鸡饭，也可以来一碗30泰铢的酸辣清汤。当然，食量大的你也可加量，姜黄鸡饭鸡肉加量是60泰铢，饭加量为50泰铢，饭、鸡肉皆加量则是65泰铢，即便加量价格也平易近人，饕客最熟悉的美味就在曼谷街头等著你！
