曼谷泰式炭烤面包

随著炭火逐渐升温，松软面包经烘烤后，香气随之飘出，瞬间整条莎拉当(Saladaeng)2巷弥漫著炭烤面包的酥香，在路人闻香循来前，老顾客早已熟门熟路准备好排队购买。

【曼谷Pungded泰式炭烤面包】(ปังเด็ด)为品牌连锁，其中一间摊位藏身于莎拉当2巷，Silom Complex商场后方，搭乘天铁(BTS)至莎拉当(Saladaeng)站即可达，该店营业时间为周一至周六09:30至17:00，没有座位，仅供外带，爆浆内馅的美味口感，让Pungded泰式炭烤面包总是门庭若市。

泰式炭烤爆浆面包是常见的泰国街头小吃，其中著名的是位于中国城(Chinatown)的名店，如果不想大排长龙，这间【曼谷Pungded泰式炭烤面包】也不失为好选择。爆浆内馅多达16种，传统香兰叶、泰奶等口味都有，店家特别推荐招牌巧克力、北海道牛奶口味。

【曼谷Pungded泰式炭烤面包】的面包皆是手工制作，店家熟练地以炭火烘烤出独特的炭香及酥脆口感，再大手笔地抹上特调抹酱，热腾腾的面包瞬间将抹酱融化为柔滑口感，小小一个面包非常适合当下午茶甜点，搭上一颗椰子或一杯泰奶，很有泰国情调。