Townhouse 亚洲融合料理

来自香港的Townhouse混合了亚洲各地的美食素材与风格，并且兼取西餐之长，打造出独一无二的"Asian Twist"风格。 Townhouse的菜色丰富，正餐有比萨、意大利面、炒面、寿司与沙嗲等这种亚洲餐点；点心有舒芙蕾、可丽饼、烤苹果奶酥，全部都是新鲜现做；饮料更是丰富，除了典型的港式水果茶、果昔、鸡尾酒、Mocktail， 想要猛一点的还有伏特加、莱姆酒、威士忌等酒品。 VT Guru推荐的菜色有新加坡炒面(Singapore Noodle) / 580泰铢，采用龙虾肉、鹅肝、西班牙火腿等高级食材，搭配纤细却富有弹性的面条，另类口感让人难忘。 除此之外，比萨是Townhouse的一大特色，使用义式面团混和亚洲煎饼原料，让饼皮带有嚼劲，再经由火炉烘烤，饼皮虽薄却富有弹性，BBQ烟熏鸭肉比萨(BBQ Smoked Duck, Leeks and Mozzarella Cheese Pizza) / 390泰铢是主厨最得意的作品。 除了正餐，最适合作为下午茶点心的现烤「香草舒芙蕾(Vanilla Souffle) / 280泰铢」香软可口，是饭后甜点不可错过的好选择，除了香草以外，还有巧克力口味可选择。 备注：提供素食