普吉岛美食|泰国米其林肯定的普吉美食小吃: 林记福建面、排骨泡饭
普吉岛 旅游攻略 必吃美食 编辑精选 2021-08-17

普吉岛美食|泰国米其林肯定的普吉美食小吃: 林记福建面、排骨泡饭

普吉岛美食|泰国米其林肯定的普吉美食小吃: 林记福建面、排骨泡饭
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来到普吉岛旅游,怎么能错过道地普吉岛美食?本文推荐2家普吉岛人气美食,不仅是当地人从小吃到大的老字号美食,更荣获米其林肯定!小编在这边可以向你拍胸脯挂保证,没吃过这2家普吉美食,你绝对白来普吉岛!

必吃普吉美食:林记福建面

1946年开业至今,传承3代的「林记福建面」(MEE TON POE)是普吉岛当地人从小吃到大的街头美食,还曾荣获「泰国米其林餐盘」认证。当地甚至流传「没吃过林记福建面,等于白来普吉岛」的趣谈。推荐菜单有「手打鱼丸」、「泰式蒸咖哩海鲜(Ho Mok)」,当然不能错过「福建面」。

普吉岛
代代相传的福建面食,米其林也认证的普吉岛美食。

普吉林记福建面获泰国米其林餐盘肯定(VISION THAI)
普吉林记福建面获泰国米其林餐盘肯定(图片来源:VISION THAI)
当地人流传没吃过等于白来普吉的林记福建面(VISION THAI)
普吉岛当地人表示:没吃过等于白来普吉的林记福建面(图片来源:VISION THAI)

必吃普吉美食:Go Benz排骨汤泡饭

「普吉Go Benz」(Go Benz Rice Porridge Phuket),位于泰国普吉岛老城区,是一家开业20年的超人气排队美食,以「排骨泡饭」闻名,曾荣获泰国米其林必比登推介(Bib Gourmand),是每个游客到普吉岛旅游都会心甘情愿在开店前1小时就来排队的名店美食。推荐必点菜单有「干排骨泡饭(Khao Tom Haeng)」、「卤猪肉面」、「烧腩肉」、「排骨汤」及「猪血汤」。

普吉岛
排队人潮满到店外,来普吉必吃的特别干排骨泡饭。

普吉Go Benz超特别的「干」排骨泡饭(VISION THAI 看见泰国)
普吉Go Benz超特别的「干」排骨泡饭(图片来源:VISION THAI 看见泰国)
普吉Go Benz猪血汤配料超豪华(VISION THAI 看见泰国)
同样的汤头与配料换上泰国MAMA面也非常好吃(VISION THAI 看见泰国)

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