代代相傳的福建麵食，米其林也認證的普吉島美食。
提到普吉美食，1946年開業至今的「林記福建麵」(MEE TON POE)肯定榜上有名。普吉林記福建麵是一家代代相傳的福建麵食餐廳，目前由第三代老闆經營，榮獲米普吉其林餐盤餐廳榮耀。當地流傳著「來到普吉怎能不來一碗『MEETONPOE福建麵』？」的美名。
林記福建麵好吃又平價，本店位於清水祖師廟旁，MEE是「麵」的意思，TONPOE則是「菩提樹」，本店後方有間清水祖師廟，佇立著一棵年代悠久的菩提樹。從最初一家小小的店面，現在已經擴張至3家分店。
林記福建麵相傳三代，每一代都有其堅持理念與特色。第一代認為要以炭火烹煮才美味；第二代認為放隔夜也好吃，才稱得上美味；第三代則推薦佐新鮮洋蔥頭口感更棒。代代皆有其堅持，但不變的是令人吃過便難忘的美味。
一碗福建麵濃郁的醬汁，拌入半熟蛋黃，再配上新鮮洋蔥頭，這正是普吉人的美味記憶，除了招牌福建麵必點，還推薦香彈可口的魚丸、香酥炸蝦。有機會來普吉旅遊千萬要來品嘗！
| 店名 | MEE TON POE Phuket หมี่ต้นโพธิ์ ภูเก็ต |
| 營業時間 | 每日10:00-18:30 |
| 電話 | +66 7 621 6293, +66 8 9729 9638 |
| 英文地址 | 214, 7-8 Phuket Rd, Tambon Talat Yai, Muang, Phuket 83000 |
| 泰文地址 | 214, 7-8 ถนน ภูเก็ต ตำบล ตลาดใหญ่ Muang, ภูเก็ต 83000 |
| 怎麼走 | 林記福建麵總店位於Phuket路上，土生華人博物館(Phuket Baba Museum)的斜對面，旁邊則是清水祖師廟。 |
| 帶路卡（可存至手機中） | ▋ 我要去 / Go to / ฉันจะไป 普吉林記福建麵 ▋ 泰文帶路 / How to go / ไปอย่างไร ร้านหมี่ต้นโพธิ์สาขา1 ตั้งอยู่ตรงบริเวณวงเวียนสุรินทร์ ถนนภูเก็ต (หอนาฬิกา) 更多資訊  帶路卡 / Guru Card |
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