榮獲多年米其林必比登推介 泰國人超推東北炸雞Jae Kee
曼谷東北炸雞Jae Kee(英文名:Polo Fried Chicken,泰文名:Gai Tord Jae Kee)是曼谷數一數二的炸雞店,開業50多年,已連續3年獲得米其林必比登推介的殊榮,目前已是第三代經營。
Jae Kee的招牌炸雞採用泰國南部烹調方式,使用大蒜和調味料醃製,直接熱油油炸,不裹粉。因此雞肉吃起來外酥裡嫩,十分美味。搭配餐廳特製辣醬和甜醬一起食用更對味。很特別的是它的炸物不用炸紅蔥頭搭配,而是改用炸大蒜,這也是Jae Kee炸雞店的特色,深受饕客喜愛。另外,千萬別忘了東北菜必搭配的糯米飯一起享用,就是泰國道地吃法。
店內還提供各種泰國東北菜,如青木瓜沙拉、酸辣涼拌豬肉(Nam Tok Moo)、豬肝(Tab Wan)、炸魚餅及經典東北香腸(Sai Krok Isan),價格從60泰銖到260泰銖不等。餐廳還設有空調室(疫情期間暫時關閉)和開放式空間。
Jae Kee炸雞店共有 3 家分店,本店位於曼谷巴吞旺縣Polo巷內,另外還有2家分店,分別位於CENTRAL@centralwOrld 的Living House內以及Nawamin,喜愛東北美食的食客們不妨找機會去踩點享用美味料理!
推薦菜單
- 炸雞:260泰銖/隻;130泰銖/半隻
- 炸魚餅:120泰銖
- 涼拌豬頸肉:70泰銖
- 酸辣豬肝:80泰銖
- 東北香腸:60泰銖
- 玉米青木瓜沙拉:80泰銖