泰國小吃泰式東京卷 料超多!什麼都能捲
泰國美食多,許多街頭攤販或小吃店,皆販售著玲瑯滿目的泰國小吃,其中,這家【泰式東京卷之王】(ราชาขนมโตเกียว; Racha Kanom Tokyo),飄香餅皮與多種餡料可供選擇,是當地家喻戶曉的傳統泰國甜點。
泰式東京卷之王位在曼谷香港廣場(Hong Kong Plaza Market),搭乘捷運(BTS)至鐘那席站(Chong Nonsi),5號出口出站後步行即達。
「泰式東京卷」(ขนมโตเกียว; Kanom Tokyo),ขนม是甜點,โตเกียว則是東京,雖然叫做「東京卷」,卻是最常見的傳統泰式小吃。泰式東京卷來源於日本銅鑼燒的傳入,後經改良成適合泰國人的口味。
泰式東京卷之王開業已20年,可見老闆熟練的以麵糊煎成圓形的薄煎餅,並可隨著客人喜好,包入如香腸、鵪鶉蛋、蟹肉棒、奶油餡等,鹹甜都有,且隨著餡料不同,每個東京卷的價位約5至20泰銖,平價又好吃,是在地人最熟悉不過的泰式點心。
泰式東京卷之王營業時間為周一至周五的06:00至14:00,建議想嘗鮮的遊客可以盡早前來,以免午後排隊人潮多,而錯過這個經典泰國美食!