大城假日复古夜市 体验泰国怀旧风情
邻近河畔的【大城夜市】(Ayutthaya/Krung Sri Night Market; อยุธยาไนท์มาร์เก็ต/ตลาดกรุงศรี)。位在大城历史公园的游客中心旁,周五到周日晚上营业。由竹编及茅草屋妆点,营造出复古怀旧氛围。河面倒映点点灯光,搭配泰国传统小吃、手工艺品,气氛满满,而成为游客来到大城必访景点之一。
除了美好的怀旧气氛,【大城夜市】虽然不大,但美食选择丰富,除了常见的泰国小吃,也有许多较少见的泰国古早味美食。像是融合泰式与西式的零食「炸光头」(โป๊งเหน่ง),香气面皮裹著糖浆与火腿,类似炸热狗,是许多泰国人儿时回忆;还有传承三代的Ban Song Spain「泰式炒粿条」(ผัดไทย),棕榈糖调和罗望子酱,特殊比例让调酱色泽较深,尝起来酸甜浓郁,古早味口感。
还有让人看到吓吓叫更别说吃下肚的酥炸昆虫,怪怪泰国小吃之一,有脆炸虫蛹、炸蟋蟀,老板拌入酱油、胡椒粉,就是新鲜的特色炸物。其他像是泰国特有的歪头鱼、烤海鲜、东北小火锅、棕榈糖饮品…等应有尽有,有机会来到泰国大城,千万别错过有特色的大城夜市。