LAEM CHAROEN SEAFOOD 泰式海鲜餐厅

历史悠久的泰国餐厅【蓝嘉隆海鲜酒家】(LEAM CHAROEN)开店迄今逾35年，以泰式潮州海鲜称霸，饕客们喜爱的咖哩炒蟹、炸鲈鱼、烤泰国虾... 这里样样少不了。 之所以占有一席之地至今，资深店员自豪地表示，「好的食材质量是屹立不摇的主因。 」位于曼谷购物中心【暹罗百丽宫】(Siam Paragon)的分店，环境舒适且交通便利。 来看看推荐菜色：

推荐菜色

[caption id="attachment_41964" align="aligncenter" width="2000"] 可试试搭配特制酱料，炒饭入口瞬间变得更有滋味。 [/caption]

蟹肉炒饭

蟹肉炒饭也是一绝，炒饭是最简单但要炒得好吃也是最不简单的，粒粒分明的饭，带着蟹肉的香甜与泰国米粒特殊香气，配上招牌虾酱炒空心菜，让人回味再三。 [caption id="attachment_41965" align="aligncenter" width="2000"] 鲜美的海鲜让许多老饕慕名而来[/caption]

烤泰国虾

淡水长臂大虾即是俗称的泰国虾，头大大充满美味虾膏，肉质结实富有嚼劲，是很多人在泰国必吃的海鲜之一。 看看图片这张充满虾膏的烤泰国虾照片，真的不必再多说什么了，照片会说话，已应证蓝嘉隆海鲜酒家所标榜的「高质量的食材就是美味的秘诀」！ 新鲜的最好吃，只要简单的炭烤，就能完全逼出海鲜的鲜味，令人垂涎三尺！ 喜欢海鲜的朋友，来曼谷千万别忘了到暹罗百丽宫(Siam Paragon)的分店打打牙祭！

泰式咖哩炒蟹

一整只螃蟹相当有诚意，蟹脚肉质肥美，黄咖哩香气十足，这道泰式咖哩炒蟹是潮州海鲜必点料理，和炸鲈鱼、烤泰国虾齐名，是蓝嘉隆的招牌菜之一。 来到这，千万别忘了点盘炒蟹，鲜嫩的蟹肉和黄咖哩一起入口，满嘴生香，而且超级下饭！

[caption id="attachment_41970" align="aligncenter" width="2000"] 肥美蟹脚超诱人[/caption]

地点：暹罗百丽宫(Siam Paragon) 4楼