Mezzaluna 欧式餐厅

掌店大厨是日籍的Ryuki Kawasaki，拥有丰富的法式料理经验，先后在伦敦、巴黎等知名米其林餐厅掌厨。 当法式料理碰上日式烹饪，会激发出什么样的火花？ 这正是Mezzaluna欲提供给顾客的惊艳享受。 坐拥绝佳位置，位于State Tower的65层楼，大片观景窗将曼谷景色尽收眼底。 在曼谷最高的餐厅之一用餐，服务、质量与环境自然是一流水平，连服装都要求至少要Business Casual以上，堪称是全曼谷唯一。 Mezzaluna所使用的食材、备料与调味，可能是日本本土之外，全泰国，甚至全亚洲唯一可以品尝到的地方，像是Golden Ikura Caviar、Niigata Murakami Wagyu Beef及Soju Olive Oil等 ，都是根据季节，搭配特定的供货商，选取最好的产品直接从日本空运来，每天一早，再根据大厨的想法与团队的创意，配置出不同菜单。