曼谷琵琶猪脚饭

曼谷是隆路3巷(Silom Soi 3; สีลมซอย 3)的巷口美食【琵琶猪脚饭】(Phipat Kao Ka Mu; พิพัฒน์ ข้าวขาหมู)，位于曼谷商业中心是隆路巷子内，简单朴实的摊家，虽乍看不甚起眼，却蕴藏著号称入口即化、人间美味的猪脚饭，深受泰国上班族欢迎。

每逢用餐时刻，【琵琶猪脚饭】即飘香阵阵，吸引了不少忠实客户，更有许多老饕慕名而来。泰文手写菜单简单，菜色以招牌猪脚为主，炖煮到入味的软嫩猪脚为亮点，以偏向中式的卤汁耗时熬煮，骨肉分离入口即化，不柴不腻，丝毫没有猪肉腥味，尝起来有著充满卤汁的香气，搭配酸菜与香菜，浓郁中式风味再来一份泰式煎蛋，堪称人间美味，且猪脚汤汁超销魂，费时炖煮的卤汁，满满的胶原蛋白精华，清甜不腻口，配上Q弹白饭，一口接一口停不下来的美味，让人念念不忘。

且【琵琶猪脚饭】的价格相当实惠，「招牌猪脚饭搭泰式煎蛋」仅60泰铢，份量十足，还有猪内脏跟卤蛋的套餐及小菜可选。小鸟胃的人也有小份量的蹄膀饭，30泰铢即能享用饱餐一顿。（菜单见文末）

营业时间为周一至周五08:00至14:00，生意相当好，卖完提早收摊，VT GURU贴心提醒想来尝鲜的朋友记得要提早，不要扑空了。