曼谷琵琶豬腳飯

曼谷是隆路3巷(Silom Soi 3; สีลมซอย 3)的巷口美食【琵琶豬腳飯】(Phipat Kao Ka Mu; พิพัฒน์ ข้าวขาหมู)，位於曼谷商業中心是隆路巷子內，簡單樸實的攤家，雖乍看不甚起眼，卻蘊藏著號稱入口即化、人間美味的豬腳飯，深受泰國上班族歡迎。

每逢用餐時刻，【琵琶豬腳飯】即飄香陣陣，吸引了不少忠實客戶，更有許多老饕慕名而來。泰文手寫菜單簡單，菜色以招牌豬腳為主，燉煮到入味的軟嫩豬腳為亮點，以偏向中式的滷汁耗時熬煮，骨肉分離入口即化，不柴不膩，絲毫沒有豬肉腥味，嘗起來有著充滿滷汁的香氣，搭配酸菜與香菜，濃郁中式風味再來一份泰式煎蛋，堪稱人間美味，且豬腳湯汁超銷魂，費時燉煮的滷汁，滿滿的膠原蛋白精華，清甜不膩口，配上Q彈白飯，一口接一口停不下來的美味，讓人念念不忘。

且【琵琶豬腳飯】的價格相當實惠，「招牌豬腳飯搭泰式煎蛋」僅60泰銖，份量十足，還有豬內臟跟滷蛋的套餐及小菜可選。小鳥胃的人也有小份量的蹄膀飯，30泰銖即能享用飽餐一頓。（菜單見文末）

營業時間為周一至周五08:00至14:00，生意相當好，賣完提早收攤，VT GURU貼心提醒想來嘗鮮的朋友記得要提早，不要撲空了。