曼谷琵琶豬腳飯

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獨特中式風味的豬腳,膠原蛋白滿滿,令人垂涎三尺。

營業時間: 周一至周五8:00-14:00
電話:

曼谷是隆必吃!銷魂琵琶豬腳飯

曼谷是隆路3巷(Silom Soi 3; สีลมซอย 3)的巷口美食【琵琶豬腳飯】(Phipat Kao Ka Mu; พิพัฒน์ ข้าวขาหมู),位於曼谷商業中心是隆路巷子內,簡單樸實的攤家,雖乍看不甚起眼,卻蘊藏著號稱入口即化、人間美味的豬腳飯,深受泰國上班族歡迎。

每逢用餐時刻,【琵琶豬腳飯】即飄香陣陣,吸引了不少忠實客戶,更有許多老饕慕名而來。泰文手寫菜單簡單,菜色以招牌豬腳為主,燉煮到入味的軟嫩豬腳為亮點,以偏向中式的滷汁耗時熬煮,骨肉分離入口即化,不柴不膩,絲毫沒有豬肉腥味,嘗起來有著充滿滷汁的香氣,搭配酸菜與香菜,濃郁中式風味再來一份泰式煎蛋,堪稱人間美味,且豬腳湯汁超銷魂,費時燉煮的滷汁,滿滿的膠原蛋白精華,清甜不膩口,配上Q彈白飯,一口接一口停不下來的美味,讓人念念不忘。

且【琵琶豬腳飯】的價格相當實惠,「招牌豬腳飯搭泰式煎蛋」僅60泰銖,份量十足,還有豬內臟跟滷蛋的套餐及小菜可選。小鳥胃的人也有小份量的蹄膀飯,30泰銖即能享用飽餐一頓。(菜單見文末)

營業時間為周一至周五08:00至14:00,生意相當好,賣完提早收攤,VT GURU貼心提醒想來嘗鮮的朋友記得要提早,不要撲空了。

曼谷琵琶豬腳飯菜單(VISION THAI 看見泰國)
曼谷琵琶豬腳飯菜單(VISION THAI 看見泰國)

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特色統整

  • 1. 中式濃郁滷汁,清甜不膩口。
  • 2. 骨肉分離、入口即化的軟嫩肉質。
  • 3. 經典小菜,份量十足,價格實惠。

基本資料

店名 Phipat Kao Ka Mu
พิพัฒน์ ข้าวขาหมู
營業時間 周一至周五8:00-14:00
英文地址 16 Si Lom 3, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
泰文地址 16 ซอย สีลม 3 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
怎麼走 搭乘MRT至Silom站2號出口,或搭乘BTS至Sala Daeng站2號出口,與倫披尼公園(Lumphini Park)反方向,往是隆路走到3巷,左轉進入後會經過7-11(左手邊),琵琶豬腳飯即在7-11的斜對角,位於轉角的位置。
帶路卡(可存至手機中)

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曼谷琵琶豬腳飯

▋ 泰文帶路 / How to go / ไปอย่างไร

จากถนนสีลม เข้าซอยพิพัฒน์มาประมาณ 100 เมตร ร้านพิพัฒน์ข้าวขาหมูจะอยู่ด้านขวามือ ตรงหัวมุมทางแยกเข้าซอยละลายทรัพย์

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地圖 曼谷琵琶豬腳飯