曼谷泰式炭烤麵包

隨著炭火逐漸升溫，鬆軟麵包經烘烤後，香氣隨之飄出，瞬間整條莎拉當(Saladaeng)2巷瀰漫著炭烤麵包的酥香，在路人聞香循來前，老顧客早已熟門熟路準備好排隊購買。

【曼谷Pungded泰式炭烤麵包】(ปังเด็ด)為品牌連鎖，其中一間攤位藏身於莎拉當2巷，Silom Complex商場後方，搭乘捷運(BTS)至莎拉當(Saladaeng)站即可達，該店營業時間為周一至周六09:30至17:00，沒有座位，僅供外帶，爆漿內餡的美味口感，讓Pungded泰式炭烤麵包總是門庭若市。

泰式炭烤爆漿麵包是常見的泰國街頭小吃，其中著名的是位於中國城(Chinatown)的名店，如果不想大排長龍，這間【曼谷Pungded泰式炭烤麵包】也不失為好選擇。爆漿內餡多達16種，傳統香蘭葉、泰奶等口味都有，店家特別推薦招牌巧克力、北海道牛奶口味。

【曼谷Pungded泰式炭烤麵包】的麵包皆是手工製作，店家熟練地以炭火烘烤出獨特的炭香及酥脆口感，再大手筆地抹上特調抹醬，熱騰騰的麵包瞬間將抹醬融化為柔滑口感，小小一個麵包非常適合當下午茶甜點，搭上一顆椰子或一杯泰奶，很有泰國情調。