曼谷也吃得到正宗上海菜 王家沙Wang Jia Sha
以上海沪菜闻名的【王家沙】(Wang Jia Sha)，1945年创立于上海，并于2002年进驻香港。 至今，提及沪菜，拥有「上海点心状元」美誉的王家沙稳坐第一把交椅。 放眼东协市场兴起，王家沙选定位于东协门户的泰国作为据点，在曼谷暹罗百丽宫购物商场(Siam Paragon)开设泰国首家分店，传递上海美食的好滋味。 拥有14年王家沙本店总厨经验的苏社法，在曼谷分店指导，确保每一到料理的质量。
现点现做的『苏式鲜肉小笼包』，馅料扎实、皮富嚼劲、汤汁味道鲜甜浓郁。 简单的『皮蛋豆腐』暗藏着美味玄机，嫩豆腐切薄片，皮蛋切丁，再搭配上肉松，相当开胃。 苏社法表示，「王家沙注重每一道菜的细节，像是皮蛋豆腐的嫩豆腐切成等薄的薄片，尝起来口感更好。 而且调料也都是进口过来的，就希望能确保质量。 」
