以泰国世界文化遗产闻名的大城府(Ayutthaya)，除了古城风光、悠久的历史文化，很多曼谷不常见的泰国传统美食小吃在这都能挖掘到的，本文就要来为各位介绍泰国大城水上市场必吃美食，快继续看下去吧！
大城水上市场简介
大城水上市场距离大城火车站约6分钟路程，营业时间09:00到18:00，为观光型园区，需入场门票（包含船票）200泰铢。其经过精心规划设计，由竹编、木板、红砖等建造而成，除了搭船游河体验水上市场交易风情，还可欣赏传统舞蹈、泰拳等表演。
新鲜莲蓬：现剥即食
一串串的新鲜莲蓬，直接现剥现吃，一颗颗新鲜的莲子，剥掉外皮后食用，吃起来很清爽，记得要把中间绿色的莲子芯去掉，才不会苦苦的。莲子能消暑降火气，对心脏有益，有兴趣不妨试试新鲜健康的零嘴！
面康：一口吃的传统泰国美食
经典泰国小吃「面康」 ( เมี่ยงคำ; Miang kham)，外观像迷你粽子一般，以可食用的叶子包裹生姜、泰国小柠檬、烤椰片、虾仁、红葱头、花生等馅料，搭配椰子与棕榈糖等调配而成的面康酱，可一口吃下，吃起来酸酸甜甜的，非常特别。一串只要20泰铢。
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泰国蛋卷：泰国人最爱甜点
泰国蛋卷(Thong Muan)，通常有2种制法，一般常见的是烤得酥脆的版本；另一个则是新鲜现做、湿润口感的鲜蛋卷。鲜蛋卷的外层蛋皮会加入香兰叶汁，内馅则有香甜椰肉，吃起来软嫩Ｑ弹，非常清爽，是泰国人最爱甜点。
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泰式卡士达布丁：附赠公鸡小碗可当纪念品
若到大城水上市场，绝对必吃泰国传统甜点：泰式卡士达(Thai Custard)！泰式卡士达布丁(Mo Kaeng)以糖、米粉、椰奶调制后烘焙而成，可选择配上甜蛋丝、红豆、芋头等3种不同口味，浓浓椰奶香味，是非常传统的泰国甜点，一碗只要40泰铢。而附赠的公鸡小碗，吃完后，还可带回家重复利用，也是非常棒的特色纪念品。
如果想让你的大城之旅更丰富好玩，可以安排一天来大城水上市场，体验悠闲游船外，各色泰国小吃、手工艺品、传统服饰，更是不能错过。
本文转载改编自 VISION THAI看见泰国《【大城旅游】泰国大城水上市场 泰国美食吃到上不了船》
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