曼谷東北菜餐廳Som Tam Jay So

曼谷東北菜餐廳Som Tam Jay So位於曼谷是隆路商業區，距今開業已有13年，主打泰國東北伊善(Isan)料理。雖然外觀不起眼，但卻是當地人心目中的好味道。

老闆Jay So是泰國東北益梭通人，過去是一名上班族，因經濟危機而開一家泰式自助餐廳，沒想到她做的東北菜廣受歡迎，因此她便把開始轉型專注賣東北菜。

曼谷東北菜餐廳Som Tam Jay So從路邊的一家小店開始，擴大到店裡能容納30人。建議到店用餐時，可先到前台點菜再去找座位。餐廳菜單只有泰文（中文翻譯可對照下方），3張菜單分別是炭烤/米食類、生肉沙拉/涼拌菜、青木瓜沙拉。其中青木瓜沙拉、烤雞、涼拌鴨、烤豬頸肉...等，皆相當受歡迎，尤其烤雞，鮮嫩多汁，是必點招牌。菜色多樣，價格實惠，從20泰銖到200泰銖不等。

泰國東北菜口味偏重，如果不敢吃辣，不想加味精，點餐時要先告知喔（影片有教學）。

推薦菜單

• 雞翅 (20泰銖)
• 烤雞 (200泰銖/隻)
• 酸辣鴨肉 (70泰銖)
• 烤豬頸肉 (65泰銖)
• 玉米水果沙拉 (70泰銖)

菜單由左至右：

第1張：炭烤/米食類

• ไก่ย่าง ตัวละ（烤雞/隻）：THB 200
• สะโพกไก่ย่าง（烤雞臀肉）：THB 70
• อกไก่ย่าง （烤雞胸）：THB 70
• ปีกไก่ （雞翅）：THB 20
• ปลาดุกย่าง（烤鯰魚）：THB 50
• ข้าวเหนียว（糯米飯）：THB 12
• ขนมจีน（卡農金米線）：THB 10
• ข้าวสวย（米飯）：THB 10
• โค้กเล็ก（小瓶可樂）：THB 20
• โค้กลิตร（大瓶可樂）：THB 40
• น้ำเปล่า เล็ก（小瓶白開水）：THB 10
• น้ำเปล่า ใหญ่（大瓶白開水）：THB 20
• น้ำแข็ง（冰塊）：THB 2

第2張：涼拌類

• ลาบเป็ด（泰式涼拌鴨碎肉）：THB 70
• น้ำตกคอหมู（涼拌豬頸肉）：THB 70
• น้ำตกหมู（涼拌豬肉）：THB 65
• ตับหวาน（涼拌豬肝）：THB 65
• คอหมูย่าง（烤豬頸肉）：THB 65
• ลาบหมู（泰式涼拌豬肉）：THB 65
• ลาบวุ้นเส้น（泰式米線沙拉）：THB 65
• ลาบปลาหมึก（泰式魷魚沙拉）：THB 65
• ต้มแซ่บ（酸辣湯）：THB 65
• ลาบปลาดุก（泰式涼拌鯰魚）：THB 60
• ลาบไก่（泰式涼拌雞肉）：THB 60
• ซุปหน่อไม้（竹笋湯）：THB 45
• ยำคอหมูย่าง（泰式涼拌烤豬頸肉）：THB 70
• ยำปลาหมึก（泰式涼拌魷魚）：THB 70
• ยำเล็บมือนาง（泰式涼拌雞爪）：THB 70
• ยำรวมมิตร （泰式涼拌什錦）：THB 70
• ยำวุ้นเส้น（泰式涼拌米線）：THB 70
• ยำหมูยอ（泰式涼拌豬肉腸）：THB 70
• ยำมาม่า（泰式涼拌泡麵）：THB 70

第3張：青木瓜沙拉類 

• ส้มตำทะเล（海鮮青木瓜沙拉 ）：THB 150
• ส้มตำปูม้า （梭子蟹青木瓜沙拉）：THB120
• ส้มตำกุ้งสด（鮮蝦青木瓜沙拉）：THB 100
• ตำคอหมู（豬頸肉青木瓜沙拉）：THB 80
• ตำไหลบัว（荷花莖青木瓜沙拉）：THB 80
• ส้มตำไข่เค็ม（鹹蛋黃青木瓜沙拉）：THB 80
• ส้มตำไทย-ปู（螃蟹青木瓜沙拉）：THB 80
• ตำข้าวโพครวมผลไม้（玉米什錦水果青木瓜沙拉）：THB 70
• ตำปลากรอบ（魚乾青木瓜沙拉）：THB 70
• ตำป่า（什錦青木瓜沙拉）：THB 70
• ตำมะม่วง（芒果青木瓜沙拉）：THB 70
• ส้มตำโคราช（呵叻風味青木瓜沙拉）：THB 70
• ส้มตำซั่ว（東北米線青木瓜沙拉）：THB 70
• ส้มตำไทย（青木瓜沙拉/ 較不辣款）：THB 70
• ส้มตำหมูยอ（豬肉腸青木瓜沙拉）：THB 70
• ส้มตำหอยดอง（醃貽貝青木瓜沙拉）：THB 65
• ตำแครอท（紅蘿蔔青木瓜沙拉）：THB 60
• ตำถั่ว（生長豇豆/豆角青木瓜沙拉）：THB 60
• ส้มตำปู（螃蟹青木瓜沙拉）：THB 60
• ตำแตง（黃瓜青木瓜沙拉）：THB 50
• ส้มตำปูปลาร้า（醃魚蟹青木瓜沙拉）：THB 50