位於泰國中部，古色古香的大城(Ayutthaya)，是曼谷人假日好去處，不僅有逛不完的歷史古蹟，還有許多大城美食相當吸引人，像是必吃的炭烤河蝦、泰國船粿條（船麵）、糖絲捲餅等，都是必吃大城美食。本文將帶你走訪大城假日復古夜市，從泰國傳統小吃認識當地庶民生活！
大城假日復古夜市簡介
因泰劇《天生一對》爆紅的大城假日復古夜市(Ayutthaya/Krung Sri Night Market; อยุธยาไนท์มาร์เก็ต/ตลาดกรุงศรี)從入口到每個攤位、建築，大量採用竹子、茅草等鄉村元素，造型樸素卻又不失創意感，吊燈的燈光營造復古感，燈光點點倒映河畔，營造復古懷舊氛圍，是遊客來到大城必訪的特色夜市，也是網美超愛的IG打卡景點。
大城假日復古夜市位在大城歷史公園的遊客中心旁，只有在週五到週日晚上營業。
炸光頭：泰西合壁的泰國古早味小吃
泰國古早味小吃「炸光頭」(โป๊งเหน่ง)，香酥的麵皮裹著糖漿與火腿，口感吃起來類似炸熱狗，但又有點不一樣，甜鹹甜鹹，混合出獨特美味，是許多泰國人的兒時回憶。一串只要10泰銖。
泰式炒粿條：傳承3代的古早味醬汁
泰式炒粿條(Pad Thai; ผัดไทย)是必吃泰國美食之一。位於大城假日復古夜市內，這家傳承三代的Ban Song Spain吃起來特別有古早味，因為它們家的醬子，調和了羅望子、棕櫚糖，嚐起來酸酸甜甜，相當好吃。而且份量充足，一份只要20泰銖。
炸昆蟲：怪怪泰國小吃 超新鮮特色炸物
如果你是勇於挑戰異國美食的朋友，絕對不能錯過這家位於大城假日復古夜市的炸昆蟲，這裡有有炸蟋蟀、炸蟲蛹，加上醬油、胡椒簡單調味，就是一道富含高蛋白的超新鮮泰國特色炸物。
大城假日復古夜市除了必吃泰國傳統美食之外，還有一些手工紀念品及日常家居擺飾，價錢不貴，而且還有現場演唱、表演，別有一番風味，有機會來到泰國，不妨安排一天到大城逛逛，感受懷舊氛圍。
本文轉載改編自 VISION THAI看見泰國《【大城旅遊】復古大城夜市 吃遍傳統泰國小吃》
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