曼谷美食小吃超多,其中位處曼谷老城區的石龍軍路(Charoen krung Road),因為開發早,因此有許多老字號美食小吃林立。石龍軍小吃不只受到CNN推崇,還有米其林必比登認證。對泰國人來說,享用曼谷美食、平價小吃,絕對不能錯過石龍軍路。今天小編就來帶大家走一遍石龍軍路,圖文簡介搭配影片,7家必吃曼谷美食一次收!
石龍軍路怎麼去?
石龍軍路(Charoen krung Road)位於曼谷老城區,臨近昭披耶河,交通便利,搭乘捷運(BTS)至沙潘塔克辛(Saphan Taksin)站,3號出口出站步行即達 ,附近還有好認的地標「挽叻羅賓森百貨(Robinson Bangrak)」,就算你是大路痴也不用擔心會迷路。
7家曼谷必吃石龍軍美食一次收
王子戲院豬肉粥
王子戲院豬肉粥是石龍軍路小吃名店,開業近80年,來自廣東潮汕移民的家常味,以手工豬肉丸子熱粥打響知名度,榮登曼谷必比登推薦。丸子飽滿Q彈,曼谷天氣再熱都讓人忍不住來一碗的熱粥,豈能錯過?
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曼谷王子戲院豬肉粥 怎麼去?
石龍軍光豬腳
石龍軍光豬腳在石龍軍路飄香60年,榮獲必比登推薦。主推特調滷汁所燉煮的滷豬腳、豬雜,店家嚴選只使用豬前蹄,不用脂肪較多的後蹄,以獨家特製滷汁熬煮,嘗起來入口即化!一份帶骨豬腳只要60泰銖,還有貼心去骨的豬腳肉、肉質軟嫩的腿庫和大塊蹄膀,堪稱平價享受,推薦要試試他們的泰式甜辣醬喔!
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曼谷石龍軍光豬腳 怎麼去?
廣東炸魚餅Si Nual
石龍軍廣東炸魚餅Si Nual開業20年,是泰國第一家廣東炸魚餅店喔!好吃秘方在於使用100%魚肉製作,選用的是土魠魚,不添加色素、味精、防腐劑、硼砂,堪稱原汁原味的「魚」餅。有2種口味選擇,白色「原味魚餅」充滿海味;紅色「咖喱辣魚餅」香辣重口味。除了魚餅,炸包子也值得一試。
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曼谷石龍軍廣東炸魚餅 怎麼去?
曼谷火山蚵仔煎
泰式蚵仔煎跟台式蚵仔煎大不同!火山蚵仔煎開業48年,以泰式蚵仔煎聞名,獲曼谷米其林餐盤美食認證。與台式蚵仔煎口感大不同,火山蚵仔煎皮酥脆,搭配熱騰騰軟嫩爆漿的蚵仔,海鮮的鮮甜在口中炸開,佐上特製醬料,一試成主顧!推薦招牌「蚵仔貽貝雙煎」,由蚵仔與貽貝堆疊出的海鮮小山丘,一口咬下即有雙重享受。
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曼谷火山蚵仔煎 怎麼去?
新記燒鴨
這家新記燒鴨開業已超過108年,無分店,僅此一家,「燒鴨飯」為招牌必點菜色,鴨皮薄脆香酥、肉質鮮嫩多汁,淋上特製醬汁,份量大方,價格實惠,65泰銖即可大啖飄香百年的美味。除了烤鴨,烤乳豬、特製叉燒也能搭配做雙拼,燒鴨雲吞也是人氣餐點。
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曼谷新記燒鴨 怎麼去?
仁和園涼茶
吃了那麼多美食,來喝點涼的吧!仁和園涼茶開業超過85年,販售各式各樣的藥草茶,有青草茶、菊花茶、羅漢果、蜂蜜水、龍眼茶等,一杯最便宜才9泰銖,你還不喝個10杯?涼茶消暑解膩,炎熱天氣喝剛剛好,部分茶飲還標榜可消除感冒、喉嚨痛,是不是真的有功效?小編不知道,倒是覺得喝完後,好像胃口又大開了(?)
Noi姐炸香蕉
不得不說這家Noi姐炸香蕉真的泰厲害!國內外都有許多旅遊節目採訪,甚至被CNN評為曼谷10大美食之一,小編本人實測,真的一吃就愛上,讓人忍不住想跟它「蕉」往(咦?)Noi姐炸香蕉使用口感更Q的芭蕉,且為現點現炸,外皮酥脆散發椰香味,內餡不但完全不油膩,還非常軟嫩香甜,讓人忍不住一口接一口的狂吃,是曼谷石龍軍路上最唰嘴的甜點!